Une technologie issue de l’Egypte ancienne

Les horloges à eau ont été inventées par les Egyptiens puis retravaillées et améliorées par les arabes entre le XII et XIII e siècle. Cette horloge Magama Bouanania fut construite en mai 1357 selon la volonté du Roi Abou El Hassan Ibn Ali Ahmed Tlemssani.

Avec un mécanisme difficile à reconstituer, les secrets du fonctionnement de cette horloge restent un grand mystère aujourd’hui encore inélucidé. De cette horloge ne sont visibles aujourd’hui que quelques éléments architecturaux et quelques traces encore présentes comme les symboles en bois, les fenêtres surplombées d’arc et les 13 portes ou 13 timbres ou coupelles de bronze ou de cuivre jaune…

Ces vestiges laissent entendre que cette horloge hydraulique devait fonctionner selon le principe des heures inégales, c’est à dire selon des intervalles de temps obtenus en divisant en douze parts égales le jour et la nuit avec comme intervalle de calcul, le lever et le coucher du soleil. Mais cela reste une hypothèse, et personne n’est encore vraiment capable d’expliquer le réel fonctionnement de cette horloge hydraulique.

Dans l’ouvrage “Zahrat Al Aas” du savant Al Jazanaî, une description précise qu’un poids tombait dans l’une des coupelles ce qui faisait ainsi ouvrir une fenêtre, marquant ainsi l’heure…

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Chaque année, le conseil de la commune urbaine de Fès initie ce festival sous le thème spécifique comme  « Le patrimoine : authenticité et renouveau » par exemple. Autour de cet art authentique et traditionnel, c’est aussi un rendez vous et le moment idéal pour découvrir de nombreuses autres activités culturelles et artistiques, et également des expositions et des débats d’idées qui concerneront naturellement et essentiellement la musique Andalouse. Une belle occasion d’enrichir ses connaissances sur cette musique particulière et de rencontrer ceux qui nous permette de découvrir et d’écouter la musique Andalouse.

Tous les ans, Fès se transforme, le temps d’une semaine, en capitale mondiale de la musique Andalouse.

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Un témoignage vivant de l’architecture marocaine

Le mausolée mesure 2548 m2. Son entrée est décorée de belles mosaïques aux murs et au plafond. Au fil du temps et des dynasties, il a connu agrandissements et restaurations dont les traces sont encore visibles.

Ce mausolée est à la fois une mosquée, un lieu de prières le vendredi, et une zaouia en même temps. La cour possède une magnifique fontaine, avec un grand minaret polychrome. Par contre la majorité des décorations que le visiteur aperçoit, on été restaurées par le roi du Maroc Mohamed V après 1956.

La Zouia est une destination de pèlerinage

Le Mausolée Moulay Idriss, est devenu un lieu de pèlerinage visité par toute la population de Fès et par des pèlerins qui arrivent de tous les recoins du Maroc. Un moussem est organisé chaque année en l’honneur du saint homme chaque mois de Septembre. Les fidèles peuvent toucher la sépulture du saint homme, qui descend de la famille du Prophète, par une plaque de cuivre percée. On trouve dans la ruelle qui mène à la Zaouia, plusieurs vendeurs qui proposent des pâtisseries et des friandises.

Un accès interdit aux non-musulmans

Depuis la loi de 1914 édictée par le maréchal Lyautey sur la fréquentation des lieux religieux, l’accès à la Zaouia est exclusivement réservé aux musulmans. Il est toutefois possible d’apercevoir à travers l’une des ouvertures la cour de la mosquée ainsi que la salle qui abrite le tombeau du saint fondateur de la ville.

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La grande synagogue de Fès, Slat Alfassiyine

La grande synagogue de Fès, également connue sous le nom de »Slat Alfassiyine », est considérée comme l’édifice le plus important du quartier juif. Elle fut construite au XVIIe siècle. Elle servait aussi comme atelier de fabrication pour les tapis, et comme de salle de sport, elle a conservé sont aspect originel l’un de ses grands avantages. Ce haut lieu de la culture juive figure en bonne place parmi les différents monuments de la médina de Fès qui est classée comme patrimoine international de l’humanité par l’UNESCO. Cet édifice jouait un rôle considérable dans la vie spirituelle des juifs de la ville, qui représentaient alors, près de 30000 personnes.

La synagogue Aben Danan

La synagogue Abendanan de Fès est considérée comme l’un des bijoux de la culture juive, c’est un espace spirituel et religieux pour le judaïsme marocain. Elle était très fréquentée au XVIIIe siècle, ensuite elle est devenue exclusivement un lieu de prière. La synagogue Abendanan est devenue avec le temps l’un des lieux incontournables de la communauté juive de Fès, qui comptait plus de 250 000 personnes dans la première moitié du XXe siècle. D’ailleurs elle représente toujours le symbole fort de la communauté juive d’Afrique du nord.

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La place Seffarine est un grand spectacle de sons et d’odeurs. Plusieurs artisans travaillent le cuivre jaune et rouge en chaudron pour fabriquer, de nombreux ustensiles (gobelets, brûle-parfums, théières, réchaud, plateaux, etc…). Le son du métal que l’on façonne y résonne en permance de jour.

A l’entrée de la place est une fontaine qui va attirer votre œil tant son décor est riche. Plus loin se trouve la bibliothèque de l’université Al Quaraouiyine.

La dinanderie, le fournisseur teinturiers

Fait rare dans le monde d’aujourd’hui, les métiers artisanaux pratiqués dans la Médina de Fès reflètent encore en bonne partie l’organisation des métiers d’antan. Les différents savoir-faire y sont accolés afin que chaque corps de métier dispose de l’ensemble des fournitures dont il a besoin.

Non loin de la place Seffarine se trouve une ruelle qui illustre parfaitement l’organisation traditionnelle. On y trouve leins d’échoppes où l’on teint des écheveaux de laine et de coton au cœur de grands chaudrons.

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Ce merveilleux musée affiche un grand savoir faire, image de la dextérité des artisans et maître d’oeuvres marocains. Après la période de restauration qui a débutée en 1990 jusqu’en 1996, le lieu est devenu le musée d’arts et du bois. Le Musée Nejjarine présente trois grands thèmes sur le bois : le bois domestique, le bois d’architecture et le bois liturgique. Au deuxième étage on trouve des chapelets et plusieurs mobiliers de culte, avec un échantillon d’instruments de musique. On peut aussi se rendre sur la terrasse où salon de thé avec vue panoramique sur la médina vous attendent.

A proximité on trouve le quartier des charpentiers, on fabrique des trônes de mariage et d’autres nombreux articles. Une visite enrichissante sur les traditions et la culture locale.

• Prix : A partir de 20 Dirhams
• Situation : Dans la Médina de Fès, à côté de la porte Bab Boujeloud.

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Aujourd’hui il abrite un musée des armes. Créé en 1963 dans l’enceinte du Borj Nord, il propose une rétrospective des armes imaginés par l’homme au cour de son histoire. Retraçant une période allant la préhistoire à nos jours, il compte au nombre de ses collections des pièces allant des pierres taillées aux canons en passant par les haches, les piques, les hallebardes ou les lances. Le musée compte en particulier une belle collection de sabres et d’épées aux manches ciselées, de casques iraniens et des selles avec leurs ornements ainsi que des fusils, des pistolets, des revolvers et des canons de tous types.

Ce musée retrace bien l’évolution des armes depuis la Préhistoire jusqu’au début du XXe siècle, il fait parti aussi d’un site pittoresque surplombant l’ancienne Médina de Fès et présentant un attrait à la fois historique, archéologique et naturel. Il offre notamment une sublime vue sur la vieille ville. Sa transformation en musée des armes est somme toute un prolongement logique de l’histoire d’un lieu qui fut dédié à la protection de la ville avant d’être transformé dans l’une des plus grande fabrique de canons de son époque.

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Pendant le moyen-âge, l’université Al Quaraouiyine a joué un important rôle dans le partage de la culture et des savoirs entre musulmans et européens. Elle va accueillir au fil du XIIe siècle, un grand nombre des grands esprits de l’époque comme les philosophes « Avenpace » et « Averroès« , le géographe « Al Idrissi » ou certains des précurseurs du soufisme, comme « Ibn Hrizim », « Abou Madyane » et « Abdeslam Ben Mchich Alami« .

Durant le XIVe siècle, elle forma environ 8000 étudiants originaires des pays du Maghreb et d’Egypte. L’université Quaraouiyine a joué également un rôle important de préservation et de diffusion de la langue arabe (linguistique, grammaire, rhétorique) et de traduction de textes (hébreu, grec, latin vers l’arabe).

Au XVIIe siècle, la ville de Fès octroyait aux étudiants de l’université le privilège d’administrer la ville pendant un mois. Durant cette période, ils avaient la possibilité de mettre fin aux procès qu’ils considéraient comme injustes ou d’essayer d’améliorer le quotidien du peuple en l’éduquant ou en s’occupant des besoins des populations nécessiteuses comme les personnes âgées, les pauvres ou les malades.

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Les plus célèbres sont les Tanneries chouara. Elles ne laissent personne indifférent grâce à leurs fosses multicolores, concentrées dans les quartiers de la Médina, elles constituent le secteur d’activité le plus ancien de l’artisanat, une base culturelle historique et un grand pourvoyeur d’emplois dans la médina, indique une étude sur le secteur. Une tannerie c’est un lieu où les peaux d’animaux sont traitées chimiquement et mécaniquement pour la production de cuir, environ un millier de personnes exercent ce métier malgré ses conditions difficiles.

Ces tanneries traditionnelles ont toujours droit de cité et offrent outre des cuirs de qualité, un grand spectacle immuable, rythmé des mêmes gestes depuis les origines. Les peaux sont toujours plongées dans plusieurs cuves remplies de fiente de pigeon, de tanin et de chaux vive, après elles sont lavée avant qu’elles soient teintes dans des colorants naturels, tannées pour devenir un cuir bien souple avec lequel les artisans de Fès fabriqueront des babouches, poufs en cuir, sacs.

Pour la modique somme de 10 dirhams, vous pourrez monter sur les terrasses qui donnent une vue complète sur les tanneries et les quelques magasins de cuir.

Considérées comme l’une des grandes corporations de la Médina, les Tanneries, secteur qui comportait jusqu’en 1975, quelques 15 groupements de tanneurs traditionnels utilisant environ 100 à 140 tonnes de peaux par jour, font briller tout le savoir-faire des tanneurs marocains et par là également, toute la culture artisanale du MAROC.

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Cette université islamique est un trésor de l’art Mérinide. Son architecture est superbe et les détails très élégants. Les murs revêtus de mosaïques et de plâtre sculptés sont à voir.

Ouverte aux non-musulmans, vous commencez votre visite par la cour centrale, qui possède du marbre, onyx, bois et plâtres sculptés qui ornent les murs et les sols, ainsi que les portes et fenêtres aux décors raffinés. Les étages supérieurs comportent plusieurs chambres destinées aux étudiants. La Médersa possède également une horloge hydraulique (magana) dont le système de fonctionnement est encore méconnu aujourd’hui.

Ouvert tous les jours de 8h30 à 12h et de 14h à 17h30

Photo de Une : Just Booked A Trip

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